#010 FARBENFROH Gerstengras, das Superfood

Shownotes

Dr Yoshihide Hagiwara untersuchte in den 60er Jahren intensiv aufgrund eigener gesundheitlicher Probleme etwa 200 verschiedene grüne Blattgemüsearten. Er entdeckte eine hohe Nährstoffdichte im Gerstensaft, die eine besonders hohe Bioverfügbarkeit hat.das bedeutet,das durch den Synergieeffekt unser Körper besonders gut all die wertvollen Inhaltstoffe wie Mineralien, Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe, Basische Ernährung, viele Antioxidantien, Enzyme etc. Gerstengras zählt zu den Superfood. Als Smoothie oder Pulver in Wasser eingerührt trinken,unterrühren in Speisen wie Müsli, Eintopf, Supen etc. Durch die vielen Inhaltstoffe für Haut, Verdauung, Cholesterinsekend, Blutzuckerreduzierend, Neurodermitis .reduziert den Oxidativer stress , Schlafprobleme .